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癌症患断食可杀死癌细胞?

不少罹癌病人以为,要杀死癌细胞的最好方法,即是把癌细胞“饿死”,别让癌细胞吸收到任何营养,癌细胞会自然凋亡。于是採取激烈的“断食”方法来抑制癌症。其实,这是错误的迷思,曾经临床即有肝癌癌症患者只喝水、吃少量蔬菜水果,结果还没有杀死癌细胞,就因肝衰竭而死亡,令人感到十分遗憾。

 

不少罹癌病人以为,要杀死癌细胞的最好方法,即是把癌细胞“饿死”,别让癌细胞吸收到任何营养,癌细胞会自然凋亡。于是採取激烈的“断食”方法来抑制癌症。其实,这是错误的迷思。

 

不少罹癌病人以为,要杀死癌细胞的最好方法,即是把癌细胞“饿死”,别让癌细胞吸收到任何营养,癌细胞会自然凋亡。于是採取激烈的“断食”方法来抑制癌症。其实,这是错误的迷思。

根据Yahoo奇摩健康与艾菲迪克委託创市际市调公司所进行的一项“国人癌症认知调查”发现,有14%的50至59岁的受访者认为“癌症患者可以透过断食杀死癌细胞?”甚至60岁以上的受访者有22%也认同此看法。

卫生福利部双和医院内科部暨血液肿瘤科主任赵祖怡医师表示,一般正常人如果採取断食的方法减重,大约一周可减掉公斤体重,但是癌症患者如果以断食来对抗癌症,平均一周可能就会夺走10公斤体重,对于需要有体力与抵抗力来抗癌的患者来说,很难承受,而且,反而可能使癌细胞更容易存活。

癌细胞缺乏营养 更容易存活

正常人的每个细胞与器官都分化良好,不会去吸收分解其他器官的营养,但是,“癌细胞像是流氓”,除了会在原发病灶附近造成破坏之外,更会对其邻近的器官组织产生破坏,产生远端转移“殃及无辜”,破坏肝、肺、脑等维生器官,造成病患死亡。以国人好发的大肠癌为例,想要“移民”到肝脏,必须通过重重关卡,一旦突破重围在肝脏内生根,即会破坏正常的肝脏,造成死亡。

 

并不是癌细胞比正常细胞还需要吸收更多养分,也不代表癌细胞比较容易饿死,反而癌细胞缺乏营养之后,更容易存活。尤其值得注意的是,人体缺乏营养,将使正常细胞无法正常运作,脏器的健康功能会大受影响。

 

并不是癌细胞比正常细胞还需要吸收更多养分,也不代表癌细胞比较容易饿死,反而癌细胞缺乏营养之后,更容易存活。尤其值得注意的是,人体缺乏营养,将使正常细胞无法正常运作,脏器的健康功能会大受影响。

形成癌症的原因非常复杂,甚至癌细胞一旦在体内存活,就和一般正常细胞一样,会有新陈代谢与养分消耗,甚至部份会有血管新生的问题。一般人会有饿死癌细胞的想法,无非是想阻断供给癌细胞的营养,其实,这是错误的想法,并不是癌细胞比正常细胞还需要吸收更多养分,也不代表癌细胞比较容易饿死,反而癌细胞缺乏营养之后,更容易存活。尤其值得注意的是,人体缺乏营养,将使正常细胞无法正常运作,脏器的健康功能会大受影响。

癌细胞最喜欢糖 避免高GI食物 

到底有无癌细胞比较偏好的食物营养呢?近年国外研究更发现,“糖是癌细胞最喜欢的食物”,其中发现包括大肠癌、乳癌、子宫内膜癌、胰脏癌与前列腺癌等的罹患率与嗜好摄取糖份有关。日本的名和能治医师在《怎样防治癌症》一书中提出了糖与癌症的关係,他指出肿瘤细胞分解糖的能力非常强盛,约为血液的20倍,如果使血液流过肿瘤,约有57%的血糖被肿瘤消耗掉。

此外,美国哈佛大学医学院曾经进行的一项研究发现,爱吃高GI食物“升糖指数”的女性, 比起少吃这类食物的女性,未来有罹患大肠癌几乎高出3倍的风险。而饮食趋于高GI食物的中年男性,也多出32%的机率罹患大肠癌。

升糖指数(Glycemic Index),指的是一个食物被吃下去之后,被消化吸收,变成血糖的速率,简称GI值。一般来说,包括精制的糖类和加工精制食品,如含糖饮料、糖果、糕点、饼干等零食,都属于高GI的食物,癌症患者宜认明谨慎食用。

 

并非癌症患者不能吃所有的糖类,存在于蔬菜和水果等是属于天然的糖类,对人体健康是安全无虞的,尤其天天一定要吃足够新鲜完整含有天然维生素和矿物质的食物,来取代的精制的糖类制品。

 

并非癌症患者不能吃所有的糖类,存在于蔬菜和水果等是属于天然的糖类,对人体健康是安全无虞的,尤其天天一定要吃足够新鲜完整含有天然维生素和矿物质的食物,来取代的精制的糖类制品。

【健康小叮咛】:

其实,也并非癌症患者不能吃所有的糖类,存在于蔬菜和水果等是属于天然的糖类,对人体健康是安全无虞的,尤其天天一定要吃足够新鲜完整含有天然维生素和矿物质的食物,来取代的精制的糖类制品。

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