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冬季养生饮食 少吃鹹多吃苦

冬季是一个养生的季节,那么冬季养生如何饮食呢?养生饮食要注意哪些呢?下面就来了解一下冬季养生饮食的注意。冬季是比较寒冷的一个季节,在中医理论中,人的阳气在这个季节也要潜藏于内。对于喜欢锻炼的老年人来说,最好还是要到阳光充足的时候才外出锻炼比较好,这样以免伤到体内的阳气而感冒。既然这样,那么冬季养生要如何饮食呢?饮食要注意哪些呢?来了解一下。

 

冬天是一个养生的季节,进补之余饮食也有要注意的小地方。(图片提供/99健康网)

 

冬天是一个养生的季节,进补之余饮食也有要注意的小地方。(图片提供/99健康网)

冬季养生的饮食注意

1、冬季进补讲究原则

养生的角度讲,冬季在冬至过后,人的阳气回升,阴气消退,这个时候是滋补的打好时间。但是大家在进补的时候也要讲究原则。专家表示,冬季不宜大补,特别是对于身体比较虚弱的人或者疾病患者,在滋补身体的时候要是听从医生建议比较好。

2、冬季多吃热能高、滋阴潜阳的食物

冬季的养生饮食原则以“藏热量”为主。所以冬季可以适宜多吃一些高热能、滋阴潜阳的食物,比如羊肉、狗肉、虾、鱼、禽蛋等食物;多吃富含维生素的食物,比如新鲜的蔬菜、水果、豆类、黑木耳、香菇、核桃、大枣等食物,或者喝一些营养丰富的汤类。

3、少食鹹、多食苦

在中医中,冬季是肾经旺盛之时,肾主咸,心主苦。所以,鹹味吃多的话,就会使本来偏亢的肾水更亢,从而导致心阳的力量减弱。因此,可以多吃一些苦味的食物,以助心阳。

4、少食黏硬、生冷食物

冬季吃黏硬和生冷食物,容易导致脾胃之阳气受损。

5、做好疾病预防

冬季是很多疾病复发的一个季节,比如流感、支气管哮喘、慢性支气管炎、麻疹等疾病,所以这个时候就要做好对这些疾病的预防,可以选用一些食谱进行调理。

小编提醒:虽然冬季是一个很适合养生和滋补的季节,但是在养生滋补的过程中,大家也是要谨记饮食的注意。

资料来源: 99健康网 http://www.99.com.cn/

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