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秋天润肺!咳不停泡金桔茶止咳化痰

时序入秋,民众最易发生呼吸道疾病问题。中医师指出,秋天要养肺,如果能好好调和呼吸,使肺火不燥,就能保持呼吸顺畅,防止咳不停现象;建议可以多吃滋阴润燥、生津养肺的食物,如木耳、莲藕、山药、白萝卜等,或是平日可泡煮金桔茶饮调呼吸道毛病,预防秋咳梦魇。

 

金桔富含维生素C,具有抗发炎效果,做成茶饮可滋阴润燥,缓解咳嗽症状。

 

金桔富含维生素C,具有抗发炎效果,做成茶饮可滋阴润燥,缓解咳嗽症状。

台湾基层中医师协会理事长、开业中医师陈潮宗指出,中国人喜欢藉由食补来达到养生的目的,时序渐入凉秋,空气逐渐转为干燥,应该依照四季转换及生理机能变化进补,进行适当的养生,才能有助改善体质。

秋天养肺 多吃白色食物

秋季,在中医来说,“燥气”为秋季的主气,所以常令人感觉皮肤干发痒,口鼻、咽喉等呼吸道干燥、干咳无痰,甚至出现便秘等现象,这些皆因干燥的空气耗伤人体中肺与胃中的津液,而产生的情形,民众不可轻忽。

建议不妨多吃一些可以滋阴润燥、生津养肺的食物,例如木耳、莲藕、芝麻等;在颜色上,秋天吃白色食物最好,山药、白萝卜等都是不错的选择;尤其秋天属肺,适量吃一点辛辣,可以刺激肺,补充肺能量;还有一定要多喝水,才能有效调节身体机能,帮助体内排毒。

秋燥伤肺 多非感冒引起

中医师陈潮宗强调,肺是人体的呼吸器官,位于胸腔中、横隔膜之上,然而中医所说的“肺”,除了生理学的肺的功能外,还包含体外的防御力、体内免疫力、水分代谢、呼吸道等,常表现在如皮肤、毛发、鼻腔、咽喉、气管等部位。

 

秋天常咳嗽不一定是感冒,但若轻忽可能转变成慢性支气管炎,不可轻忽。

 

秋天常咳嗽不一定是感冒,但若轻忽可能转变成慢性支气管炎,不可轻忽。

所以,人在秋天时有时会觉得呼吸不顺、口咽干燥,或是易干咳等,都是“秋燥伤肺”的影响,并不一定是真的感冒。不过值得注意的是,倘若轻忽咳嗽,时间久了,严重者可能转变成慢性支气管炎,之后复发频率更高,所以要当心。

止咳化痰 金桔茶防感冒

面对秋咳困扰,金桔茶饮属居家小偏方,对止咳化痰有加分效果。因为金桔能止咳化痰、补中解郁、消食散寒、止渴解酒、除口臭、醒酒。所含之维生素C和金桔甙能强化毛细血管,增强对严寒侵袭的抵抗力,寒冷时吃一些金桔,对防治感冒及相关併发症有良好作用。

《金桔果酱 泡茶养生两相宜》

材料:

新鲜金桔2斤、冰糖5至6杯

作法:

1.金桔洗净后用手压至出汁,记得要将籽取出,避免久煮苦涩 。

2.将水加盖过金桔,以大火煮开后转中火,再慢慢加入冰糖约5至6杯。

3.整锅变浓稠后关火,放凉后再装罐,放到冰箱冷藏,需要时少量取用。

 

中医师陈潮宗(右)强调,秋季养生应以淡补为主,可多摄取白色食物。(摄影/记者张世杰)

 

中医师陈潮宗(右)强调,秋季养生应以淡补为主,可多摄取白色食物。(摄影/记者张世杰)

【健康营养小叮咛】:

茶饮不可在食用金桔前后搭配牛奶,应间隔1小时以上为佳,因牛奶中脂蛋白质遇到果酸会凝固,不易消化。另饭前或空腹时不宜多食,金桔中之有机酸会刺激胃壁黏膜,易有不适感。因喉疼发痒、咳嗽而服用金桔茶时,不宜加糖,糖放多了反而易生痰。

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