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伯爵茶好处多!佛手柑成份降胆固醇

中国人爱喝茶世界闻名,纯茶叶沖泡的绿茶、红茶、乌龙等不仅清甘怡人,更是护心保健的天然饮品,在欧洲最爱喝茶的国家就非英国莫属,英国茶口味与中国不同,其中一款“伯爵茶”因为特殊的芳香气味,成为许多女性偏爱的茶类,近来研究更发现,伯爵茶中的佛手柑成份有助于降低体内胆固醇,并有助远离心脏疾病,是养生保健的优良茶饮。

 

英国着名的伯爵茶,其中的佛手柑成份研究发现有助于降低坏胆固醇。(图片/取材自英国《电讯报》)

 

英国着名的伯爵茶,其中的佛手柑成份研究发现有助于降低坏胆固醇。(图片/取材自英国《电讯报》)

佛手柑有助降低坏胆固醇、对抗糖尿病

根据英国《电讯报》(telegraph)报导指出,义大利卡拉布里亚大学(University of Calabria)发表于“功能性食品期刊”(Journal of Functional Foods)的研究报告指出,佛手柑当中一种“HMGF”成份可以攻击体内会造成心脏疾病的蛋白质,且控制胆固醇的效果与史坦汀(statins)药物一样有效;“HMGF”不仅会降低坏胆固醇,也有助于提升好的胆固醇。

研究报告中还指出,柑橘类原本就是地中海食物中不可或缺的一项,更加证实它的护心保健功效,专家表示,每天补充佛手柑萃取物,就能对抗高胆固醇的健康隐忧;日常生活中可以吃得到佛手柑的食物包括果酱、冰淇淋,或是当作食物的香料提味。有趣的是,在2012年义大利另外一项关于佛手柑的研究也发现它可以帮助减重、对抗糖尿病,好处多多。

 

佛手柑又称为香柠檬,其特殊的香气成份可以让人精神放松、甚至缓解肠躁症问题。

 

佛手柑又称为香柠檬,其特殊的香气成份可以让人精神放松、甚至缓解肠躁症问题。

佛手柑精油有助皮肤抗菌、减压放松

佛手柑又称为香柠檬,除了食用有益健康以外,佛手柑特殊的香气也让它成为热门的精油成分之一,市面上多种乳液、护手霜或是洗发精、沐浴乳等,都看得到佛手柑的身影。它对于皮肤也具有抗菌疗效,可治疗晒伤、牛皮癣等,清新的香气更是帮助和缓紧张焦虑精神、安抚情绪的最佳选择。

另外,如果因为生活压力太大而出现肠躁症问题,建议平日也可利用佛手柑,对于肠胃疾病也有很好的功效,当肠躁症的状况发作,可用佛手柑与白米烹调成粥,或者加入紫苏沖热水喝,可适度缓解肠胃不适症状,并调解紧张焦虑的情绪。

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