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过敏别来!蜂蜜优格吃出抗敏体质

过敏是许多人头痛的生理症状,吃到会引起过敏反应的食物就会出现流鼻水、打喷嚏、呼吸困难、皮肤痒等现象,然而,大多数人如果未经过特地检测,并不会知道有哪些食物可能会造成自身慢性过敏的现象,而难以避免。虽然吃是造成过敏的主要原因,但也有天然食物是帮助身体抗过敏的功臣,美国专业健康资讯网站“Live Strong”网站就分享了3种可能有助预防过敏的食物。

 

 

1.番茄

番茄抗氧化效果特别好,因此又被称之为抗癌美容圣品,这种属于蔬菜但也有种子的“水果类蔬菜”(fruity vegetables)还包括茄子、小黄瓜、青豆和南瓜,富含的维生素C是天然抗组织胺,除了能让身体在对抗气喘或呼吸系统疾病时有较好的耐受力、抑制发炎,番茄中的抗氧化物“茄红素”也能提升身体对抗气喘的能力。

此外,曾有研究实验让孩童每天摄取40公克的这类蔬菜,经过7年长期观察后发现,患有气喘或是过敏的机率较低,此外也发现,孕妇规律摄取鱼类食物,也可以帮助胎儿预防过敏。

2.蜂蜜

蜂蜜可说是上天赐予的礼物,一汤匙的蜂蜜就能帮助身体抵抗过敏原。根据美国《纽约时报》新闻网站指出,蜂蜜是由蜜蜂蒐集採花蜜而成,因此带有些花粉,由于有些人对花粉会过敏,因此也可以藉由些微的过敏原,来培养身体慢慢产生抗体,打造抗敏体质。

 

番茄抗氧化能力高,且又有丰富的维他命C,也被认为是预防过敏的得力助手之一。

 

番茄抗氧化能力高,且又有丰富的维他命C,也被认为是预防过敏的得力助手之一。

另外,尽量选择当地蜂蜜的原因在于确保过敏花粉原一致,这样才有抗过敏的效果。平时可以将蜂蜜当作佐料添加于优格或是甜点之中,也可以茶饮、沙拉等,用途多变,也容易摄取,还能帮助料理提味,对身体好处多多。

3.优格

国家卫生研究院去年公布的一项气喘膳食研究,内容就是以蔬菜水果、鱼油、优格组合而成,益生菌能够帮助人体肠道有较好的吸收环境,调整人体的免疫系统,达到舒缓、改善气喘、过敏的效果。另外,优格也是帮助促进肠道蠕动、消化良好的食品,消化代谢改善了,身体的新陈代谢变佳,自然就可以拥有更健康的体质。

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