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对抗压力型肥胖!饭前深呼吸5妙招

日前饰演“士官长”一角爆红的女神刘香慈,因为一夕成名、压力太大而爆肥,性感的水蛇腰瞬间变成水桶腰,所幸后来急速刬肉,恢复女神身材。美国营养师指出,过多的压力容易减缓新陈代谢,过高的压力荷尔蒙也会使人不知不觉吃更多,使得压力越大,肥油越多!

 

过多的压力不只会引发头痛、肌肉紧绷、消化不良、睡眠障碍、忧郁等健康问题,还会减缓新陈代谢,过高的压力荷尔蒙也会使人不知不觉吃更多,导致压力型肥胖。

 

过多的压力不只会引发头痛、肌肉紧绷、消化不良、睡眠障碍、忧郁等健康问题,还会减缓新陈代谢,过高的压力荷尔蒙也会使人不知不觉吃更多,导致压力型肥胖。

美国《时代》杂誌引述美国知名营养师辛西亚萨斯(Cynthia Sass)的看法,提到过多的压力可能引发头痛、肌肉紧绷、消化问题、睡眠障碍、忧郁等健康问题,但是最新研究发现,压力还会减缓新陈代谢!除此之外,压力荷尔蒙皮质醇会导致食欲增加,让人特别想吃垃圾食物,也使脂肪更容易囤积在腹部。由于现代人多处于高压、步调快速的生活环境,辛西亚萨斯也提出5个生活小技巧,帮助对抗压力型肥胖。

【对抗压力型肥胖5妙方】:

饭前深呼吸:

近期一份来自西班牙的研究发现,放松、有节奏地呼吸,可以减少体内的皮质醇浓度。餐前花几分钟时间,认真的慢慢深呼吸几次,从鼻子吸气、嘴巴吐气,这个小技巧可以帮助肌肉放松,也帮人转换心境。

选择优质脂肪:

压力会促使脂肪更容易囤积,所以应该在饮食中选择较健康的脂肪种类,但是仍要记得,别摄取过量。脂肪是提供身体饱足感的重要元素,也是身体必须的能量来源,但是为了没有负担的摄取优质脂肪,每一餐最好只含有一项高脂肪的食材。例如,如果你想在沙拉里放脂肪含量高的酪梨,那么沙拉酱就该改成以红酒醋为底的沙拉酱,取代油类为主的调味酱。

 

美国营养师建议,食物里适度加一点辣椒可以加速新陈代谢的速度,对抗压力所造成的低代谢率。

 

美国营养师建议,食物里适度加一点辣椒可以加速新陈代谢的速度,对抗压力所造成的低代谢率。

调整餐食的份量:

如果压力大会使得餐后卡路里消耗减慢,那么可以藉由调整食物份量来减少卡路里,而且又吃得饱。例如,与其吃1碗糙米饭配1碗蔬菜,不如改成半碗糙米饭配1.5碗的蔬菜,如此下来,就可减少摄取60-75大卡。又例如,如果要吃1整碗的藜麦,不如吃半碗就好,再另外摄取半碗的波菜,卡路里立刻少100卡。

简单来说,就是减少淀粉类食物(即使是较健康的类型),改吃低卡、高纤、富含水份的蔬菜,就能快速减少卡路里又不用挨饿。

加速新陈代谢:

研究证明有些食物可以加速新陈代谢的速度,正好可以对抗压力所导致的低代谢率。美国普渡大学的研究显示,吃辣的人消耗的卡路里量较高,而且平常少吃辣的人,在吃辣过后较不会感到饥饿,也较不易感到嘴馋想吃高盐、高脂或高糖的点心。

试着在蒸或炒蔬菜里加一点辣椒或红辣椒粉,如果你很能吃辣,也可以加一点切片的墨西哥辣椒在餐食里。辣椒不只加速新陈代谢,也能提升免疫力、帮助降低胆固醇。

饭后走一走:

试着在饭后站起来走个15分钟。美国乔治华盛顿大学近日研究发现,饭后走一走可以帮助平衡饭后长达3个小时内的血糖浓度。如果挪不出15分钟的时间,走个5分钟或10分钟也好,久坐之后起来动一动也可以刺激新陈代谢。

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