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鲑鱼返乡!天然维他命E独领风骚

食安风暴闹得沸沸扬扬,“天然食品”开始受到消费者青睐。大陆台商返台,在国内设立1家生技公司,并引进国外研发技术,投入近10亿资金,在宜兰县五结乡设厂,投入研发多种植化物营养素,不仅响应政府“鲑鱼返乡”政策,更希望能立足台湾,创造“守护全球健康”的新页。(影音/摄影记者江旻骏)

 

面对全球高龄化时代,天然维他命E的摄取,对预防衰老扮演很重要角色。

 

面对全球高龄化时代,天然维他命E的摄取,对预防衰老扮演很重要角色。

维生素E天然比合成好 健康无负担

生技业者总经理谢伟通指出,面对全球高龄化浪潮的来临,天然维他命E的摄取,对预防衰老扮演很重要角色;尤其维他命E是一种必需的营养素,人体无法合成,必须从食物中摄取,包括:在胚芽、全谷类、坚果类、植物油、豆制品、蛋黄等食物中含量较多,动物性食物中则少。

虽然一般营养专家都认为,维他命E很容易从饮食中摄取充足,但是由于现代人的饮食习惯改变,大多採低脂肪饮食,因此能从食物中摄取到的维他命E含量非常低;在最近的国民营养调查中,发现国人维他命E严重摄取不足,平均摄取量还不到建议摄取量的50%,让人担忧。

基本上,维他命E分合成与天然2种。主要差别在于天然的完全是右旋的甲型生育醇,而合成的无法分开左右旋同分异构物。人体只能利用右旋甲型生育醇,所以合成的维他命E不可利用性低,且增加肝脏代谢的负担。理想的维他命E制品应是天然的,且同时包含甲型生育醇、丙型生育醇等成份。

 

碧伦生技总经理谢伟通(左一)与宜兰县长林聪贤(中)持香祝祷开工顺利。(摄影/江旻骏)

 

碧伦生技总经理谢伟通(左一)与宜兰县长林聪贤(中)持香祝祷开工顺利。(摄影/江旻骏)

谢伟通总经理强调,除了综合维生素,维生素E也是全球风行的营养品。维生素E别名“血管清道夫”,尤其天然原料经过先进技术与用心提炼纯净后,得到高纯度α-天然维生素E,除了广为人知的抗氧化性外,且能广泛应用于食品、化妆品或饲料添加剂等使用。

维生素E抗氧化 需250单位

在国际各项研究中发现,不同的状况需要不同量的维他命E,例如400单位(IU)才能达到保护心脏的目的;一般人维持健康的最低建议量约是30单位,而为了达到抗氧化等保护作用,需要每日250单位的维他命E,若是吸菸者,则需要加倍的维他命E。

谢伟通表示,2011年底,公司计画设厂于台湾宜兰县利泽工业区,总投资额约新台币6亿元,不仅获得地方政府大力支持,并且广泛培训在地人才,创造当地无汙染的就业机会。目前工厂即位于宜兰县五结乡利泽工业区利工3路,佔地面积约17000平方米,成立于2012年1月。公司前身源于董事长谢谋通所属的“泰兴实隆生物制品有限公司”(位于江苏省泰兴市)。

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