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防骨质疏松!吃海带黑芝麻补钙

健康案例

补钙其实不见得只能靠维他命,五十岁的詹太太有非常严重的骨质疏松问题,骨质密度更小于标准值许多,完全无法随意活动,一不小心就容易受伤。因为吃了许多维他命长期补钙也不见好转,透过介绍,她求助于我的帮忙。由于她的情况严重,因此我先用大量天然食物为她补充钙质并进行排毒,终于将骨质密度调为正常。现在,终于可以蹲下及散步走动了。

 

 

大家或许会纳闷,明明从小开始喝牛奶,为什么老了还会缺钙呢?其实,钙虽然是人体内非常重要的元素,但是大多数人并不清楚自己需要“补钙”还是“缺钙”。主要是因为身体对钙的吸收非常有限,需要常补充,否则摄取的钙很容易会经由汗水、尿液或粪便排出。一旦补充的速度赶不上流失的速度,体内就会缺乏钙质。

只要骨质变脆弱,便会增加骨折的可能性。研究也指出,很多人的失眠问题是由﹁缺钙﹂引起的,导致全身肌肉紧绷、神经紧张及情绪兴奋,才会睡不着。除了多运动,多吃好食物外,还要搭配正确的生活作息,才是确保骨本的健康之道。

芝麻、白木耳,是最天然的补钙食材

钙质除了会自然流失外,生活压力大、吃过多加工食品等,也会让体内的钙不足。一旦忽略补给,就会形成恶性循环,导致“骨质疏松症”。

 

 

这里所说的“补给”,除了补充“钙质”外,还需要“胶原蛋白”。就像盖房子需要钢筋和水泥,胶原蛋白就好比钢筋,钙等同水泥,两者缺一不可。

因此,在食物方面,我常用芝麻、洋葱及豆腐皮入菜,能帮助补充钙质,而白木耳更有“天然燕窝”的美名,含有丰富胶原蛋白,最适合与白芝麻合打成汁,帮助强健骨质。

君君老师这样说:养成5个好习惯,为自己存骨本

1.定期用天然好食物为身体排毒,维持干净的体内环境。

2.多摄取蔬果,含钙食物不妨多吃。

3.养成运动习惯,如散步、快走、爬山等,可增加骨质密度。

4.每天晒太阳20分钟,有利于维生素D的合成,促进钙质吸收。

5.孩子睡前可喝杯高钙饮品,除了助眠,也有助于生长发育。

【健骨蔬果浆】

材料(2杯):

苹果1颗、凤梨200g、洋葱10g、黄金三宝粉2匙、蜂蜜30cc、豆浆500cc。

作法:

1.将所有材料洗净,和豆浆放入营

养调理机杯内,盖紧盖子。

2.按下精力汤键,再按START键。

植化素对症叮咛

洋葱有大量钙质及特殊化合物,能抑制骨质流失;凤梨含有锰, 可加强钙质的吸收,促进肌肉发展。

 

 

【银耳芝麻露】

材料(2杯):

白木耳20g、白芝麻20g、黄金三宝粉2匙、冬瓜糖块适量、热水800cc。

作法:

1.将所有材料洗净,和热水放入营养调理机杯内,盖紧盖子。

2.按下浓汤键,再按START键。

植化素对症叮咛

白木耳有“天然燕窝”之称,含丰富的胶原蛋白,能帮助支撑骨架;白芝麻则含丰富钙质,与白木耳搭配打汁,效果更好。

【高钙黑芝麻豆浆】

材料(2杯):

黄豆30g、黑芝麻30g、综合坚果1匙、黄金三宝粉1匙、热水500cc。

作法:

1.将所有材料洗净(免浸泡),和热水放入营养调理机杯内,盖紧盖子。

2.按下豆浆键,再按START键。

【高钙凉拌菜】

材料:海带芽30克、胡萝卜丝及白芝麻粒适量、白芝麻油少许。

酱汁材料:柠檬(含皮和籽)1颗、糙米醋10cc、大蒜10g、酱油膏适量、好水100cc。

作法:

1.海带芽用冷水浸泡3~5分钟;胡萝卜切丝。

2.将材料○1放入营养调理机杯内,盖紧盖子,按下酱汁键,再按START键。

3.将海带芽、胡萝卜丝、白芝麻油和材料○1的酱汁均匀搅拌,再洒上白芝麻粒即完成。

植化素对症叮咛

柠檬含柠檬酸烯和钙,还拥有柠檬酸,能让钙质被完全吸收。若没时间晒太阳,多吃柠檬也能补充维生素D。

本文出自采实文化《1日5分钟的排毒奇蹟》

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