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宝宝便便不通?吃香甜红豆紫米粥

照顾注意事项:

如果宝宝有排便困难或者排出一颗一颗的硬大便,就可以被认定是便秘。便秘在婴幼儿是很常见的问题,可以是单纯的急性便秘,也可以是顽固难治的习惯性便秘。

 

 

一般说来,增加水分、高醣或高纤维的食物( 如凤梨、木瓜)摄取,将使排便次数增加、而且质地变软;高脂、高蛋白饮食,则较会便秘,所以鼓励宝宝多吃蔬菜、水果(新生儿可用葡萄糖水、6 个月以上可加婴儿果汁、黑枣汁),如果喂食配方奶的婴儿发生便秘的情形,可以改用蛋白质含量较低的婴儿配方,而1 岁大以上的孩子,可以尝试蜂蜜,效果都不错。

对于严重便秘的患童,婴儿可暂时用肛温计沾凡士林,深入肛门内2公分的地方刺激,大小孩可用灌肠以刺激排便,但最好不要常常使用,以免造成依赖性。对于一些慢性便秘合併腹痛的幼童,必要时可由医师给予适当药物帮忙,以改善长期便秘的情形。

饮食对策

选择纤维质多的食材,像是香蕉、地瓜、小黄瓜、红豆和番茄等,都是可以帮助宝宝肠胃蠕动,但是别忘了水分的补充对排便也是很重要的喔!

 

 

【便秘宝宝副食品】

★综合蔬菜炖汤(一人份.适用10 个月以上)

材料:

马铃薯30 公克、高丽菜叶30 公克、番茄20 公克、洋葱10 公克、蔬菜高汤适量

做法

1.将所有材料洗净、切成小丁。

2.放入锅中加入煮至熟烂即可。

 

 

★红豆紫米粥(一人份.适用2 岁以上)

材料:

紫米15 公克、红豆15 公克、圆糯米5 公克、桂圆肉丁5 公克、水适量、细砂糖10 公克

做法:

1.前一晚先将紫米与红豆洗净泡水。

2.圆糯米洗净沥干备用。

3.将做法1、2 的所有材料放入锅中,加入水煮至滚沸,搅拌一下盖上锅盖,再以小火煮约20 至30 分钟。

4.待做法3的紫米粥煮好后,加入桂圆肉和细砂糖煮约10分钟,最后再关火焖一下即可。

本文由新手父母出版社提供,摘录自《营养师&儿科医师的副食品配方》

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