快捷搜索:

消疲劳助暖身!巧吃葱末猪肉乌龙面

有益健康的晚餐食谱,消除整天疲劳接下来要介绍适合疲累夜晚的减康健康食谱。

【可以暖活身体的晚餐】

 

 

★根菜味噌汤

材料(2 人份):

水2又2分之一杯、和风高汤适量、白萝卜3cm左右、胡萝卜1/3根、牛蒡1/2根、马铃薯1/2个、味噌1∼1/2匙、味醂1小匙、长葱1/2根、豆腐1/2盒、芝麻粉适量。

作法:

1.先切材料,然后将水与柴鱼高汤倒进锅中,依序放进白萝卜、红萝卜、牛蒡、马铃薯,熬煮出汤头。

2.等到煮软后,加入味噌与味醂。

3.炖煮一会儿后,放进长葱、豆腐。

4.倒入碗中,洒上芝麻粉。

 

 

【适合疲累时的料理】

★葱末猪肉乌龙面

材料(1 人份):

三层肉(薄片)60g、长葱1/2根、酱油汤头+水2大杯、乌龙面1球、柚子胡椒酱适量。

作法:

1.将三层肉切成容易入口的大小,并将长葱斜切。

2.酱油汤头+水煮沸后,放进三层肉、长葱炖煮。

3.放进乌龙面,按照要求的时间煮熟。

4.倒入碗中,随个人口味倒入柚子胡椒酱调味便大功告成。

本文出自帕斯顿出版《早上30分钟决定你的美肌力》

您可能还会对下面的文章感兴趣: